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Le perussier est une exploitation familiale situe a monteux, au pied du mont ventoux.
notre exploitation est essentiellement composee d'arbres fruitiers (pommiers, poiriers, grenadiers, abricotiers).
Nous avons decide d'opter pour une culture raisonnee.
nous continuons d'arroser nos vergers a la raie, afin d'avoir une meilleure qualite de fruits, qui sont ensuite cueillis a maturite.
Une partie de nos vergers ont ete renouveles afin d'avoir des arbres en meilleure sante, et de plus pouvoir proposer de nouvelles varietes.
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